Уманская Юбилейная - зимний сорт, выведенный в Крымском научно-исследовательском центре плодоводства Института садоводства в 1933г. в результате гибридизации сортов Бере Боск и Оливье де Серр.
Дерево сильнорослое, с пирамидальной редкой кроной. Основные ветви отходят от ствола под углом 45-50 градусов. Побегообразовательная способность средняя. Цветочные почки закладываются в основном на 2-3 летней, частично - на однолетней древесины.
Сорт отличается хорошей зимостойкости. В неблагоприятные для перезимовки годы отмечено лишь слабое подмерзание штамбов в виде небольших пятен. К условиям выращивания нетребователен. Устойчивость к парше и термического ожога листьев. Цветет в поздние сроки.
В плодоношении айве, с которой хорошо совместим, вступает на 4-й год после посадки в сад. Плодоносит стабильно. Урожайность 10-1- летних деревьев (при схеме посадки 4х3 м) составила 24,7 т / га.
Лучшие опылители: Принимает Андранпон, Бере Боск, Любимая Клаппа, Уильямс, Оливье де Серр, Десертная.
Плоды крупные, одномерные, средняя масса 180-210г, короткогрушоподибной формы, с широко ребристой вершиной.
Кожица сухая на ощупь, шероховатая, при созревании коричновато-желтая, как в Бере Боск.
Мякоть кремовая, сочная, тающего, винно-сладкая, с приятным миндальным пряностью, отличного вкуса.
Дегустационная оценка - 4,8-4,9 балла.
Съемочная зрелость плодов в условиях Крыма наступает в первой декаде октября. На дереве они держатся крепко, отличаются хорошей транспортабельностью и высокой товарностью. В холодильниках при температуре 2С. сохраняются до конца февраля. После хранения нуждаются дозаривания при комнатной температуре в течение 8-10 дней.
Характеристики | |
Масса плода | 160-200г |
Цвет плода | Желто-зеленая цветом, сторона на которую попадают солнечные лучи есть красноватый оттенок. |
Срок созревания | Летний сорт, средина августа |
Вкус плода | Твердые, полусладкие |
Возраст саженца | от 2 до 11 лет |
Рекомендуемые товары
Груша "Красивая" – сорт груши раннего срока созревания. Дерево имеет крону в виде пирамиды, изначаль..
Груша "Бере Десятова" (Летние сорта)Дерево среднерослое растет до 3,5 м высотой, крона компактная, п..
Груша МраморнаяПлоды груши Мраморная вышесредней величины, весом в среднем 150 — 180 г (редко достиг..
Летний, урожайный и устойчивый к морозам сорт. Не требует тщательного ухода, подходит для выращивани..