Яблоня Джонатан

Америка. Поздний зимний сорт. Дерево среднерослое. Высокая ежегодная урожайность. Зимостойкость средняя. Высокая устойчивость к парше и плодовой гнили. Плоды среднего размера, зеленовато-желтые с темно-красной окраской и мелкими светлыми крапинками. Мякоть светло-желтая, очень сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. Потребительская зрелость наступает в январе.

Характеристики
Масса плода	100–150 г, бывают до 200гр
Цвет плода	Основным цветом кожуры плодов является насыщенный зелёный оттенок. По мере вызревания на яблоках появляется насыщенно-красный румянец, который со временем может полностью покрывать всю поверхность.
Срок созревания	спелость яблок наблюдается с начала сентября до конца октября.
Опыляемость	У сорта наблюдается склонность к самоплодности, однако для получения обильных урожаев Джонатан требует опылителей на участке. Наиболее эффективными для этого считаются следующие сорта яблок: Голден Делишес; Айдаред; Макинтош; Спартан; Рубиновые Дуки; Уэлси; Мельба.
Вкус плода	мякоть у плодов белая, с лёгким зеленоватым оттенком, по мере созревания цвет меняется до светло-жёлтых тонов. Вкус — насыщенный, ароматный, умеренно сладкий, но с лёгкой кислинкой. Оценка вкусовых качеств урожай сорта Джонатан составляет 4,5 бала (из 5 возможных).
Возраст саженца	от 2 до 11 лет